“Le ricerche dell’autore, che spaziano nella galassia della cucina, ci conducono alla scoperta interessante e divertente delle origini di piatti territoriali e di comportamenti conviviali. Una stesura intensa, ironica e pungente ci accompagna oltre le consuete ed onnipresenti raccolte di ricette”
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pagine:60
pubblicazione:2013
ISBN:9788898007165
Il prezzo originale era: 9,00€.4,50€Il prezzo attuale è: 4,50€.