Mario Conte
Mario Conte, pittore, giornalista gheusologo.
Inizia sin da giovanissimo, negli anni ’50, ad interessarsi ed operare nell’ambito delle arti visive.
Negli anni ’70, operando con i primi elaboratori, ne avverte ed anticipa in lavori concettuali, le future etiche e filosofie.
Attualmente sviluppa pittoricamente poetiche epistemiche nella costante attenzione per una laica sacralità dell’uomo.
Si interessa di storia della cucina e della cultura del cibo, scrive critica gastronomica su periodici locali e collabora a pubblicazioni, guide gastronomiche, trasmissioni televisive locali e nazionali.
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curiosità nella galassia cucinaria
“Le ricerche dell’autore, che spaziano nella galassia della cucina, ci conducono alla scoperta interessante e divertente delle origini di piatti territoriali e di comportamenti conviviali. Una stesura intensa, ironica e pungente ci accompagna oltre le consuete ed onnipresenti raccolte di ricette”continua